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L-精氨酸（ 74-79-3 ）高产菌的诱变育种及其摇瓶产酸条件
2014-08-22
来源：亚科官网
亚科科技股份带领大家探讨下L-精氨酸（ 74-79-3 ）高产菌的诱变育种及其摇瓶产酸条件：
精氨酸是一种重要的半必需氨基酸,肌体能自身合成,但在处于生长阶段和应激状态下时肌体需要补充外源I。一精氨酸.I。一精氨酸具有重要的生理意义,它是合成蛋白质和肌酸的重要原料,也是生物体尿素循环中的重要代谢产物.
方法以亚硝基胍(NTG)逐级处理钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum)JDN28,分别选用D-精氨酸、甲基半胱氨酸为结构类似物进行抗性选育,获得一株L-精氨酸的高产菌株YDM403(His-,SGr,D-Argr,methyl-Cysr).在含葡萄糖120 g/L的优化培养基中,摇瓶发酵96 h,L-精氨酸达28～32 g/L,较出发菌株提高了113％.
