生化试剂苯甲基磺酰氟（PMSF）有什么作用，其性质如何？

苯甲基磺酰氟，英文简称PMSF，CAS号: 329-98-6，是亚科科技的优势产品之一，货号为B0009。苯甲基磺酰氟（PMSF）作为蛋白酶抑制剂广泛应用于生化和分子生物学实验中。本文将介绍该重要生化试剂的性质及其应用。

苯甲基磺酰氟（PMSF）外观为白色针状晶体，不易溶于水，但在水溶液中非常不稳定，容易分解并对湿度敏感，且易溶于甲醇、乙醇和异丙醇，需2-8℃冷藏贮存。

需要注意的是，苯甲基磺酰氟有毒且有腐蚀性，它对呼吸道黏膜、眼睛和皮肤有非常大的破坏性。可因吸入、咽下或皮肤吸收而致命。因此，使用时一定要做好个人防护，需佩戴防护手套和安全眼镜，并始终在化学通风橱内操作。同时，其对环境和水体可能存在危害，使用后还要注意做好危废处理。 

苯甲基磺酰氟（PMSF）的作用：

苯甲基磺酰氟是一种非有机磷类的有机化合物，是一种广谱的酯酶/蛋白酶抑制剂，可抑制丝氨酸蛋白酶例如胰蛋白酶(trypsin)和胰凝乳蛋白酶(chymotrypsin)；也可抑制半胱氨酸蛋白酶和乙酰胆碱酯酶的活性。苯甲基磺酰氟还可以与羰基化合物缩合制备烯烃。

据已公开文献，苯甲基磺酰氟可抑制或增强有机磷化合物引起的迟发性神经毒性的发生，同时还有保护肝坏死和脑缺血作用。山东大学的研究人员通过实验证明苯甲基磺酰氟能够有效防治对乙酰氨基酚（APAP）诱导的急性肝损伤，可用于制备制防治药物性肝损伤的药物。

另外，苯甲基磺酰氟在药物代谢检测、植物蛋白提取等方面也有着广泛的应用。

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