5,5’二硫代双（2-硝基苯甲酸）DTNB在生化研究中的应用

亚科科技优势产品5,5'-二硫双(2-硝基苯甲酸)，又称DTNB，CAS号为69-78-3，是一种广泛用于生化研究的灵敏测定试剂。5,5'-二硫双(2-硝基苯甲酸)的质量对于检测结果至关重要，亚科科技可提供品质卓越的不同包装规格的5,5'-二硫双(2-硝基苯甲酸)试剂，能够全面满足不同行业的科研需求。本文将介绍5,5'-二硫双(2-硝基苯甲酸)检测法的应用。

5,5'-二硫双(2-硝基苯甲酸)DTNB比色法测定金属硫蛋白含量

金属硫蛋白是一种富含半胱氨酸的小分子金属结合蛋白，是具有极其重要生理功能的一种天然活性物质。采用5,5'-二硫双(2-硝基苯甲酸)DTNB 作为金属硫蛋白巯基衍生化试剂, 通过优化反应条件, 应用比色法测定412nm波长处黄色络合物硫代硝基苯甲酸阴离子，可确定金属硫蛋白的含量^[1]。

5,5'-二硫双(2-硝基苯甲酸)DTNB比色法测定金属硫蛋白含量具有操作检测，快速直观的优点，不仅可避免因测定特异性而产生的误差, 而且能够在较短时间内进行大批量样品的测定，为生物样品中金属硫蛋白含量测定提供了参考方法。

5,5'-二硫双(2-硝基苯甲酸)DTNB测定枸杞中谷胱甘肽

谷胱甘肽是生物细胞内具有较高浓度分布、含有半胱氨酸残基的具有重要生物活性的三肽，谷胱甘肽的巯基具有还原性,5,5'-二硫双(2-硝基苯甲酸)DTNB在pH7溶液中与巯基反应, 生成3-羧基-4-硝基苯硫酚, 其离子呈黄色且在波长412nm处有强烈的吸收峰，该吸收峰在过量的DTNB溶液中最大吸收波长处的吸收强度与谷胱甘肽浓度呈良好的线性关系。可通过光度法和质谱测定衍生化产物得到准确、完整的植物样品中GSH的定量及定性信息。

5,5'-二硫双(2-硝基苯甲酸)DTNB测定枸杞中谷胱甘肽的方法为准确分析植物样品中GSH含量提供了可靠的分析手段, 这对富含GSH的药用植物的筛选、GSH在药用植物中的活性地位的评价等研究具有重要的实际意义^[2]

除作为测定蛋白质、多肽组织中巯基的灵敏试剂外，5,5'-二硫双(2-硝基苯甲酸)还用于尿酸、胆固醇比色测定，氯二甲基砷的测定，有机磷农药中毒的监测（胆碱酯酶测定）等。

相关链接：5,5'-二硫双(2-硝基苯甲酸)

参考文献：

1.吴云辉，王俊坤，孙继鹏，曾嘉玲.DTNB比色法测定金属硫蛋白含量[J]食品科学，2013,16（34）：196-199

2.张小勇，崔胜云。利用衍生化试剂DTNB测定枸杞中谷胱甘肽[J]食品科学，2011,06（32）:250-255